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孟加拉国美食 南亚美味之代表

2020-01-22 01:10:00 来源:工人日报

  

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孟加拉美食是同一种经典的烹饪艺术样式,为是彻头彻尾的南亚美味代表。

孟加拉国传统烹饪与多混合香料作完美结合,而孟加拉国菜肴成为独一无二的气味。以孟加拉国美食中,香料占第一地位,科普用于各接近质菜式中。

饭作主食

孟加拉国为米饭为主食。(网络图片)

绝大多数孟加拉菜是坐米饭为基础的,要是最为大的便是Polao, 凡以新鲜的本地品种米,肉,土豆和香料烹制而变成主食。

主菜为鲜鱼

孟加拉国有着丰富的江和池塘鱼类,就叫当地居民钟情于以差档次之鲜鱼烹饪出各种形式的菜,而谚语“鱼米召开孟加拉语”还有含义。

Shorshe Ilish,凡同一种带有芥末酱的刺激熏鱼,为认为是绝富有代表性的孟加拉菜。

米塔达愿意——土制碗里之甜品

Mitha Dahi凡当地特色的甜品,为居民喜爱。(网络图片)

米塔达愿意(Mitha Dahi)凡西孟加拉邦比较受欢迎的甜点。她是经煮沸牛奶直到略微变稠,因此糖使该甜化,连给牛奶过夜发酵而制备的。陶器一直为作为制造米塔达愿意的容器,因和通过多孔壁逐渐走,不但要酸奶进一步变稠,而也培养物的发育出适当的温度。

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(责任编辑:南宫赞)
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