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吃海鲜叫不出名字?海南常见海鲜名录了解一下

2020-01-15 07:20:00 来源:工人日报

  

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海南岛四面环海,海鲜自然是海南的性状之一,凭着海南海鲜是来海南必不可少的一个类,海南海域面积辽阔,海洋蕴藏在长的鲜鱼资源,眼看未,南海休渔期结束了,肉质细嫩的海产品又可摆上餐桌了。

黄花鱼

黄鱼为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)有,凡我国近海主要经济鱼类。中医认为,黄鱼有与胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功力。

石斑鱼

石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,接近鸡肉,一向“西鸡肉”的称。石斑鱼又是一种没有脂肪、高蛋白的上食用鱼,受港澳地区推为中华四大名鱼有。

带鱼

带鱼的体型侧扁如带,上银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,含有很轻的点子,尾巴上黑色,带鱼头尖口深,到尾逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。

黄姑鱼

黄姑鱼又称黄婆鸡、黄姑子、 消费䱛。凡近海暖温性中下层经济鱼类,布于中国沿海、朝鲜、日本南。该鱼具有发声能力。
 

乌贼

乌贼遇到强敌时会坐“喷墨”当逃生的主意并伺机离开,于是有“乌贼”、“墨鱼”当称号。乌贼可以说全身是高,非但味感鲜脆爽口,有着较高的营养价值,并且有药用价值。乌贼是同种高蛋白低脂肪滋补食品。

章鱼

章鱼为温带性软体动物,生于水下,服水温不能低于7℃,海水比重1.021顶合适,没有盐度的条件会死亡。克摄食大型动物性浮游生物而成长。

皮皮虾

皮皮虾两侧有倒刺,以虾的下,若头朝及,尾朝下,如此才不会受虾刺挂到。蒸熟的皮虾剥的下就要一如既往根筷子就搞定了。

黑蟹

黑蟹因其个体巨大、成人速度快、肉味鲜美、营养丰富等特征,以近代同现代于视为珍贵海鲜食品,为是沿海地区人工繁育的重中之重海洋经济物种。

海南海鲜众多,这些也才是大的海鲜,若还认识了为?尽快去品尝一番吧。

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(责任编辑:幸咣)
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